Zoom sur les tendances culinaires de la semaine : Saint-Patrick et créations gourmandes

Zoom sur les tendances culinaires de la semaine : Saint-Patrick et créations gourmandes

Sept jours gourmands. – Cette semaine, découvrez la Saint-Patrick avec Patrick Roger, le nouveau Café de Christophe Michalak, ainsi que les dernières inspirations culinaires sur Instagram. Retour sur les dix infos food à ne pas manquer.

Chaque samedi, notre rédaction fait le point sur les nouveautés culinaires à ne pas rater avec Sept jours gourmands. Cette semaine, focus sur Frichti, qui propose une application pour se faire livrer des repas sains tous les midis. Rendez-vous également à Rue Faubourg Poissonnière, dans le Xe arrondissement de Paris, pour savourer les créations audacieuses de Christophe Michalak. Entre crèmes brûlées au parmesan, mousses à la mozzarella fumée, et madeleines tomate-olives, nos papilles sont en émoi. De plus, nous célébrons la Saint-Patrick ce week-end avec des créations hypnotisantes de l'artiste chocolatier Patrick Roger, qui a concocté un trèfle au chocolat inspiré de l'Irlande. N’oublions pas la Journée du macaron, instaurée il y a douze ans par Pierre Hermé pour une belle cause. Pour conclure, direction le marché pour dénicher les premières morilles de l’année, tout en immortalisant nos moments de convivialité grâce à notre support pour #selfiedetable.

Les incontournables du moment

Saint-Patrick, selfie de table et macaron croquant, quoi de neuf en cuisine cette semaine ?

À découvrir :

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Suggestions de la rédaction

Treize recettes vertes pour fêter la Saint-Patrick, conseils de Mercotte pour des macarons réussis, et les graines de chanvre, le super-aliment tendance de cet été.

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