Pas si simple de se libérer des diktats et obsessions alimentaires. Et si on optait pour une approche émotionnelle ? Accepter ses ressentis et sentiments pour mieux s’alimenter, c’est la nouvelle philosophie de la table.
Jamais l'humanité ne s'est autant interrogée sur le quoi, quand, comment (ne pas) manger. Entre orthorexie et hyperphagie, de plus en plus de voix s'élèvent contre la charge mentale liée à la nourriture. Les thérapeutes et nutritionnistes de la nouvelle génération pointent une société qui ébranle nos intériorités.
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Nassrine Reza, fondatrice de l'approche Nutri-Émotion, représente cette tendance. Selon elle, de nombreux adultes vivent une disharmonie émotionnelle. Pour rétablir une dynamique positive, elle encourage chacun à renouer avec son rapport à soi et à l’assiette, en embrassant ses sentiments. Chaque addiction ou trouble alimentaire serait lié à une émotion négative renfermée, telle que la peur ou la tristesse. En apprenant à reconnaître et à accepter ces tumultes internes, on peut retrouver une alimentation équilibrée, expliquent les experts.
Écoute et soins de soi
Il s'agit de se départir des régimes restrictifs, de la balance et des croyances erronées. En libérant son mental du contrôle, on lui permet de découvrir ce qui lui convient réellement. Nassrine Reza, dans son livre, propose un parcours tout en douceur. Cette méthode ne se limite pas à l'autocoaching, mais incarne une véritable philosophie de vie.
Le chemin commence par une bonne hydratation. "Le corps est composé de 60 % d'eau", indique-t-elle. Non seulement essentielle au métabolisme, l'eau transmet les émotions au corps. La déshydratation altère la communication cellulaire, engendrant stress physique et mental. En période de tension, il est crucial d'accroître notre consommation d'eau pour apaiser nos déséquilibres.
Besoins réels et croyances limitantes
La clé de cette réconciliation passe par l’accueil de nos émotions. "Poursuivre la joie constante n'est pas réaliste. Les émotions, même négatives, ont leur place dans notre existence", affirme Reza. Pour cela, il est essentiel d'accepter, d'observer et d'exprimer ces sentiments avant de s’attaquer au mental, souvent engourdi par les normes alimentaires.
Les croyances jouent un rôle majeur dans nos comportements alimentaires. La naturopathe Sophia Desbleds souligne les dommages potentiels des théories obsédantes portant sur la minceur et la santé. Selon elle, nombreuses sont les femmes qui luttent pour se conformer à des standards de beauté inaccessibles. Pour développer un rapport sain à l'alimentation, il est vital de remettre en question ces idées limitantes et d'apprendre à vivre en harmonie avec nos véritables besoins.
Les émotions et les besoins physiologiques sont souvent confondus, amenant une quête de satisfaction émotionnelle par la nourriture. Apprendre à gérer ces ressentis, à exprimer ce qui est douloureux, est une étape cruciale pour développer une vitalité intérieure qui nous permette de naviguer dans notre vie avec sérénité.
