Pour les soirées où le temps manque, le croque-pizza est la solution idéale. Grâce à votre air fryer, concoctez un plat savoureux en seulement 5 minutes. Un régal à tester d'urgence !
Quand l'heure du déjeuner pointe, le choix peut être difficile : opter pour un croque-monsieur maison ou réchauffer une pizza surgelée ? Pourquoi choisir quand l'influenceuse culinaire I_am_marwaa propose une fusion réussie entre ces deux mets appréciés ? Avec son croque-pizza, elle allie le meilleur de la gastronomie française et italienne, tant visuellement que gustativement. Ce plat, délicieux et simple à préparer, vous permettra de passer à table en un clin d'œil grâce à votre air fryer.
Une recette vraiment simple : un dîner en famille prêt en 5 minutes
En seulement cinq petites minutes, vous pouvez créer de succulents croque-pizza. Ce plat original, à mi-chemin entre la pizza et le croque-monsieur, est parfait pour les soirées où le temps presse. Préparons-nous à cuisiner !
Ingrédients pour 3 personnes :
- 6 tranches de pain de mie
- 6 olives noires
- 1 boîte de thon
- 50 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, gruyère…)
Pour une sauce tomate maison :
- 30 ml d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 cuillères à café de concentré de tomates
- 1 brique de purée de tomate
- sel et poivre
Les étapes de la recette :
- Émincez l’ail et l’oignon, puis faites-les revenir dans une casserole avec un peu d’huile d’olive jusqu’à obtention d'une belle dorure.
- Ajoutez le concentré de tomate, salez et poivrez.
- Faites mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes, puis incorporez la purée de tomate et un verre d'eau. Laissez réduire à feu doux pendant environ 1h30.
- Préparez les tranches de pain en les découpant en forme de cœur. Astuce : ne jetez pas les chutes, elles peuvent servir de chapelure !
- Sur une tranche de pain, étalez une cuillère de sauce tomate, ajoutez le thon égoutté, puis parsemez de fromage râpé. Refermez avec une autre tranche. Répétez l'opération pour les autres tranches.
- Placez vos croque-pizza dans la cuve de l’air fryer, mode bake à 190°C pendant 5 minutes.
Croque-pizza au air fryer : des idées gourmandes pour diversifier la recette
Si vos enfants adorent vos croque-pizza, voici quelques variations à tenter : remplacez le thon par du jambon et des champignons. Pour une version encore plus fromagère, optez pour du fromage de chèvre au miel. Pour les fans de recettes savoyardes, essayez avec de la raclette et des lardons, ou du reblochon accompagné de pommes de terre. Ces alternatives varieront les plaisirs à chaque repas !
