Oubliez le couteau traditionnel, il existe un moyen beaucoup plus astucieux d'équeuter les fraises. C'est à la fois pratique et économique !
Ce midi, vous êtes réuni en famille pour un déjeuner ensoleillé. Tout semble parfait jusqu'à ce qu'on vous demande : "Peux-tu équeuter les fraises s'il te plaît ?" La tâche vous semble fastidieuse, car personne n'apprécie d'équeuter les fraises ! C'est long, salissant, et souvent, on gaspille beaucoup. En coupant avec un couteau, on détruit facilement 20 % de la barquette. Avec les prix d'aujourd'hui, il serait judicieux de réduire ce gaspillage. Mais comment procéder sans faire de dégâts ? Voici une solution simple, rapide et bénéfique.
"J'ai mis 28 ans à découvrir cela !" déclare Laura dans sa vidéo Instagram. Co-autrice du livre 500 astuces et life hacks de la vie de tous les jours avec son partenaire Jimmy, elle dévoile une méthode inédite sur leur page Instagram @jimmy_laura_astuces : équeuter les fraises avec une paille ! Il suffit d'introduire la paille dans la fraise au niveau de l'extrémité pointue et de l'enfoncer jusqu'au pédoncule. Ce dernier se détachera alors facilement.
En utilisant cette méthode, vous retirerez aisément le pédoncule et la partie dure fixée au fruit. Certes, il y aura un peu de perte, car la paille emporte le cœur de la fraise, mais cela reste un meilleur compromis qu'avec un couteau. De plus, la partie blanche n'est généralement pas la plus savoureuse !
À noter : Cette astuce est plus efficace avec les pailles rigides ; privilégiez celles en métal plutôt qu'en carton.
