La provence dévoile la richesse de ses rosés

La provence dévoile la richesse de ses rosés

Le rosé de Provence fait campagne

Avec l'arrivée du printemps, le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) lancera en avril une vaste campagne de communication sur le rosé. Cette initiative est l'occasion de mettre en avant la diversité viticole de la région.

Cette campagne promotionnelle prévoit l'affichage de 1587 posters dans les aéroports de Roissy-Charles-de-Gaulle, Orly, Nice et Toulon, avec des installations également à Paris et dans plusieurs départements comme les Alpes-Maritimes, le Var et les Bouches-du-Rhône. Sous la bannière "Vins de Provence", l'objectif est de célébrer le rosé et de démontrer qu'il est loin d'être considéré comme un vin secondaire, comme l'affirme François Millo, directeur du CIVP. Aujourd'hui, les appellations de Provence représentent 50 % du marché national du rosé AOC, confirmant leur statut de leader mondial avec 335 millions de bouteilles produites en 2006.

Événements à venir

Le 26 mars, lors de l'événement "Un jour en Provence" au Pavillon Gabriel à Paris, 80 vignerons et négociants présenteront leurs créations aux professionnels. D'autres dates importantes incluent le Mondial du rosé à Cannes, qui mettra en avant 800 vins provenant du monde entier, ainsi que l'inauguration d'un centre de recherche et la création d'un verre spécifique aux rosés.

Qualité et innovation

La croissance des ventes de rosés influence positivement l'ensemble des vins de la région. François Millo affirme que le département viticole se porte bien, avec une augmentation d'un tiers de la commercialisation en dix ans. La nouvelle génération de vignerons, ainsi que l'arrivée d'investisseurs de renom, transforment le paysage viticole en mettant l'accent sur la qualité.

Sur ces vastes terroirs, la Provence n’offre pas seulement des vins de soif, mais se tourne vers des créations haut de gamme, incluant de grands vins blancs et rouges. La qualité des vins est assurée par des conditions climatiques idéales : faible humidité et vents frais préservant les vignes des maladies. Cela garantit des vins riches, complexes, alliant finesse et élégance. La Provence aspire à promouvoir l'éventail de ses couleurs viticoles, avec un accent particulier sur le rosé, visible à travers toute la France.

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