Aller au restaurant tout en surveillant son poids est tout à fait possible. Avec quelques astuces, savourez des plats alléchants sans culpabilité. Ici, des conseils d'expert pour éviter les calories superflues tout en se faisant plaisir.
Choisissez la bonne adresse
Avant de vous engouffrer dans le premier restaurant que vous croisez, prenez le temps d'explorer le menu. Les restaurants japonais, par exemple, sont une excellente option. Le poisson cru y est nutritif et faible en calories, et la soupe miso qui l'accompagne est également bénéfique pour la digestion. Attention, veillez à modérer le riz souvent trop sucré.
Plats à privilégier : Protéines et légumes
Pour bien choisir au restaurant, misez sur le poisson. Qu'il soit gras comme le saumon ou maigre, il est généralement moins calorique que d'autres viandes. Si vous préférez la viande, optez pour des volailles maigres servies avec des légumes. Les protéines contribuent à une sensation de satiété durable, très utile pour éviter les fringales.
Attention aux salades
Si les salades vous semblent être un choix sûr, prudence ! Celles-ci peuvent souvent être noyées dans des vinaigrettes industrielles riches en calories. De plus, il est courant d'ajouter du pain, susceptible d'alourdir le repas. Gardez à l'esprit que même une salade équilibrée peut devenir lourde à l'estomac si elle est mal accompagnée.
Avec tous ces conseils, vous êtes désormais armé pour profiter d'un bon repas au restaurant tout en respectant votre silhouette. À vos fourchettes !
