Sept jours gourmands. – Anne-Sophie Pic brille avec une nouvelle étoile pendant qu'une jeune fille inspire le monde des chefs. Un tour d'horizon des actualités culinaires de la semaine.
Le 2 octobre, la célèbre chef Anne-Sophie Pic a ajouté une septième étoile Michelin à son impressionnant palmarès. Ce succès survient à peine huit mois après l'inauguration de son nouveau restaurant londonien, La Dame de Pic, situé dans l'hôtel de luxe Four Seasons Ten Trinity Square, près de la tour de Londres. Avec trois étoiles à Valence, deux à Lausanne, une à Paris et désormais une à Londres, la chef valentinoise continue de fasciner le monde de la gastronomie.
Cette semaine, nous avons également découvert le talent d'une jeune actrice, la fille du chef Stéphane Jego, qui a eu l'audace de coacher des sommités de la gastronomie française comme Alain Ducasse, Guy Savoy, Laurent Petit et Frédéric Anton dans une vidéo amusante. "Alors, les gars, on donne tout et on y met du cœur ! Je veux de l'in-ten-si-té !" a-t-elle déclaré. Par ailleurs, n'oublions pas les lectures gourmandes, les nouveautés à découvrir, les événements à retenir et les tendances à partager sur Instagram.
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