Les chercheurs de l'Institut de dermatologie expérimentale de l'Université de Witten-Herdecke en Allemagne ont récemment mis en évidence les bienfaits insoupçonnés des concentrés de fruits et légumes pour la santé de la peau. Cette étude, publiée dans Skin Pharmacology and Physiology, démontre que ces concentrés peuvent renforcer l'hydratation et la texture cutanée.
Une étude révélatrice
Dans le cadre de cette recherche, 52 femmes d'âge moyen ont été observées pendant douze semaines. Certaines d'entre elles ont pris des capsules contenant un concentré de fruits et légumes, tandis que d'autres ont reçu un placebo. À l'issue de l'étude, les résultats parlent d'eux-mêmes : celles ayant consommé les concentrés ont vu leur microcirculation cutanée s'améliorer de 39 %. De plus, 9 % d'entre elles ont bénéficié d'une meilleure hydratation, 16 % d'une densité accrue et 6 % d'une plus grande épaisseur de la peau.
L'importance de l'alimentation
Selon l'un des auteurs de l'étude, ces résultats soulignent l'importance d'une nutrition adaptée pour préserver l'intégrité de la peau. Un lien direct a été établi entre les carences alimentaires et certaines affections cutanées. Il semble que la consommation régulière de fruits et légumes puisse ralentir le processus naturel de vieillissement de la peau, notamment en maintenant sa densité et son épaisseur.
Des habitudes à adopter pour une peau éclatante
Pour protéger votre peau des agressions hivernales, il est recommandé d'intégrer à votre alimentation des fruits et légumes riches en eau et de veiller à une hydratation adéquate en buvant régulièrement. En parallèle, une consommation modérée d'huiles (comme l'huile d'olive ou de colza) à chaque repas peut apporter des acides gras essentiels et de la vitamine E, indispensables à la défense de la peau. En appliquant ces réflexes alimentaires simples, vous renforcerez l'efficacité de votre crème de jour pour lutter contre la sécheresse cutanée.







