À l'approche des fêtes, quoi de mieux que d'ajouter une touche douce et gourmande à vos célébrations ? Le gâteau tout blanc de Lisa est un incontournable qui émerveillera vos convives. Sa texture légère et son goût subtilement sucré en font un dessert idéal pour les repas de Noël.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 250 ml de lait
- Un zeste de citron pour parfumer
Les étapes de préparation
Pour réussir cette recette, suivez ces étapes simples :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez la farine avec la levure, le lait, et le zeste de citron.
- Versez le tout dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Ce gâteau peut être décoré avec un glaçage blanc pour une présentation élégante et festive. N'oubliez pas d'ajouter une touche personnelle, comme des fruits confits ou des éclats de noix pour le croquant. Profitez de ce délice et partagez des moments inoubliables autour de la table !
