Une étude réalisée par des chercheurs de l'Université de Surrey au Royaume-Uni suggère qu'un simple ajustement de l'horaire des repas pourrait avoir des conséquences bénéfiques sur la perte de poids. En prenant son petit-déjeuner 90 minutes plus tard tout en dînant 90 minutes plus tôt, il serait possible de réduire l'apport calorique et ainsi perdre de la masse graisseuse.
Des changements simples pour de grands résultats
Menée par le Dr Jonathan Johnston, l’étude a suivi 13 participants répartis en deux groupes distincts. Le premier groupe devait décaler ses repas comme indiqué, tandis que le second conservait ses horaires habituels. Chacun des participants avait la liberté de choisir ses aliments, dans certaines limites, tout au long de l'étude de dix semaines.
Moins d'appétit, moins de grignotage
À l’issue de l’étude, il a été observé que ceux qui avaient modifié leurs horaires de repas avaient une consommation alimentaire totale inférieure à celle des participants ayant maintenu leurs horaires. Plus de la moitié des participants (57%) rapportaient également une diminution de leur appétit, en particulier le soir. Le Dr Johnston a précisé que même si cette étude reste à petite échelle, les résultats préliminaires soulignent l'importance de l'heure des repas dans la gestion du poids.
Les chercheurs envisagent déjà de mener une étude de plus grande envergure pour confirmer ces conclusions prometteuses, qui pourraient contribuer à réduire les risques d'obésité et des maladies associées.
