Des nutritionnistes ont identifié deux habitudes de vie essentielles pour diminuer le mauvais cholestérol. Toutefois, aucune solution miracle n'existe. L'hypercholestérolémie, caractérisée par un excès de cholestérol LDL, constitue un risque важный pour la santé cardiaque. Selon Santé Publique France, ce déséquilibre peut être géré par des changements de mode de vie et éventuellement des traitements médicamenteux. Cependant, ces derniers, appelés statines, sont souvent associés à des effets secondaires notables.
En alternative aux médicaments, le professeur de nutrition Frank Hu, expert à la Harvard T. H. Chan School of Public Health, suggère d'adopter des changements de mode de vie avant de se tourner vers les statines. "Lorsque nous pratiquons une activité physique, le cholestérol HDL est libéré, ce qui aide à éliminer les dépôts de graisse dans les vaisseaux sanguins et les transporte vers le foie pour élimination," explique-t-il au New York Times.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux adultes de s'engager dans au moins 150 à 300 minutes d'exercices d'intensité modérée chaque semaine, soulignant que "toute activité physique est bénéfique, et davantage est encore mieux."
Les bénéfices du régime Portfolio
Les choix alimentaires jouent également un rôle crucial dans la santé cardiovasculaire. Les spécialistes recommandent le régime Portfolio. Une étude réalisée sur sept essais cliniques et impliquant environ 440 participants ayant un taux de cholestérol élevé sans nécessité de médicaments a révélé que ce régime pourrait réduire le cholestérol LDL jusqu'à 30 %.
Andrea Glenn, chercheuse en nutrition à l'Université de New York, précise au New York Times que "ce régime inclut des produits à base de soja comme le tofu, des protéines végétales comme les haricots, les lentilles et les pois chiches ; des aliments riches en fibres visqueuses tels que l'avoine, l'orge, le psyllium, les baies, les pommes, et les agrumes ; ainsi que des noix, des graines, l'avocat, et des huiles végétales comme l'huile de canola et l'huile d'olive."
Une efficacité comparable aux statines
"C'est presque aussi efficace que les anciennes statines courantes dans les années 90," déclare Glenn. En intégrant simplement des aliments comme des noix dans votre granola ou en remplaçant la viande par des pois chiches ou du tofu, votre taux de cholestérol peut changer. Le docteur Hu conclut en affirmant qu"il n'y a pas de solution miracle. Néanmoins, des choix alimentaires sains, de l'exercice et d'autres habitudes peuvent significativement contribuer à abaisser le cholestérol, et cela mérite d'être envisagé de manière globale."
