Le jeûne intermittent pourrait bien être un allié pour les diabétiques cherchant à perdre du poids, selon une étude récente présentée lors du congrès Nutrition 2023 à Boston. Ce mode d'alimentation, en plus de favoriser la perte de poids, pourrait également aider à contrôler la glycémie.
Le jeûne intermittent est un régime qui consiste à limiter ses repas à une période déterminée chaque jour, généralement avec un ratio de 16 heures de jeûne pour 8 heures d’alimentation. Cette approche a démontré son efficacité non seulement pour la perte de poids, mais également pour l'amélioration des fonctions digestives et cardiaques.
Apports d'une étude récente
Selon les chercheurs de l’American Society for Nutrition, ce régime pourrait se révéler bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2 désireuses de perdre du poids. Toutefois, des recherches antérieures avaient mis en garde contre certains effets néfastes du jeûne intermittent sur la glycémie. Il est donc conseillé de consulter un médecin avant d’entreprendre tout changement alimentaire.
Environ 420 millions de personnes vivent aujourd'hui avec le diabète, une maladie qui entraîne une résistance à l'insuline et une accumulation de glucose dans le sang. L'étude a révélé que les participants diabétiques qui mangeaient entre midi et 20 heures perdaient du poids plus efficacement que ceux qui suivaient un régime de comptage calorique, même en sautant le petit-déjeuner.
La chercheuse Vicky Pavlou, doctorante à l'Université de l'Illinois à Chicago, a déclaré : "Compter les calories peut être un défi à long terme, mais ce nouveau régime basé sur l'horloge peut rendre la réduction des calories plus accessible." Cette étude est la première à examiner les effets d'une fenêtre alimentaire de huit heures spécifiquement chez des diabétiques de type 2.
Étude menée sur des groupes de diabétiques
Pour cette recherche, 75 personnes souffrant d'obésité et de diabète de type 2 ont été réparties en différents groupes : un groupe a pratiqué le jeûne intermittent, un autre a compté les calories, et un troisième a maintenu son alimentation habituelle. Les résultats ont montré que ceux qui ont suivi le jeûne intermittent ont perdu 3,55 % de leur poids en six mois, tandis que le groupe de comptage calorique n’a enregistré aucune perte de poids.
Tous les participants ont cependant réussi à abaisser leur glycémie, ce qui soulève des questions quant à la compatibilité des traitements diabétiques avec le jeûne intermittent. Un autre chercheur a noté : "Ce régime pourrait être une piste pour ceux cherchant à améliorer leur santé, mais certains médicaments peuvent interagir négativement avec un tel plan alimentaire, d'où l'importance d'une supervision médicale étroite."
