Les autorités sanitaires tirent la sonnette d'alarme concernant plusieurs variétés de jambon de la marque Aoste, récemment vendues dans les magasins Système U. La découverte de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, pousse les autorités à recommander une vigilance accrue dans la consommation de ces produits.
Produits concernés par le rappel
Ces tranches de jambon, mises en vente entre le 13 et le 17 octobre, sont disponibles en barquettes souples au rayon frais. Voici les détails des lots concernés :
- Jambon cuit supérieur avec couenne cuisiné à l'os : 2 tranches, 130g, GTIN 3449865373145, Lot 11688587, DLC 13/11/2025
- Jambon cuit au torchon qualité supérieure avec couenne : 4 tranches, 260g, GTIN 3449860404073, Lot 11685598, DLC 12/11/2025
- Jambon cuit au torchon qualité supérieure découenné dégraissé : 2 tranches, 120g, GTIN 3449840404147, Lot 11685600, DLC 12/11/2025
- Jambon cuit au torchon qualité supérieure découenné dégraissé : 4 tranches, 240g, GTIN 3449860404080, Lot 11688549, DLC 13/11/2025
- Jambon cuit supérieur avec couenne aostinos : 2 tranches, 130g, GTIN 3449840404123, Lot 11685599, DLC 12/11/2025
- Jambon cuit supérieur avec couenne aostinos : 4 tranches, 260g, GTIN 3449865333460, Lot 11685613, DLC 12/11/2025
Conseils et recommandations
Les consommateurs sont fortement encouragés à ne pas consommer ces produits et à les retourner au point de vente pour obtenir un remboursement. Une procédure de rappel a été mise en place, qui se poursuivra jusqu'au 4 novembre prochain.
À propos de la listériose
La listériose est une infection bactérienne potentiellement grave, particulièrement à risque pour les femmes enceintes, les nourrissons, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires et, dans certains cas, des complications sérieuses. Restez vigilant et consultez un professionnel de la santé si nécessaire.
