Découvrez le gâteau 5-4-3-2-1, une recette inratable qui convient parfaitement aux débutants en pâtisserie. Avec seulement cinq ingrédients, ce dessert est simple à préparer et ravira vos invités.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 150 grammes de farine
- 120 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre fondu
- 80 millilitres de lait
- 1 œuf
Ustensiles
- Moule à gâteau
- Fouet électrique
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre.
Étape 2
Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez le lait. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et battez la préparation à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
Étape 5
Faites cuire au four pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau : il doit ressortir propre.
Étape 6
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le déguster.
Astuces de chef
Pour une touche encore plus originale, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à café de zeste de citron dans votre pâte.
Boisson recommandée
Accompagné d'un thé aux fruits ou d’un bon café, ce gâteau léger devient un vrai moment de plaisir.
Infos supplémentaires
Le gâteau 5-4-3-2-1 est une recette de base qui se prête à de nombreuses variations. Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou un glaçage pour le personnaliser selon vos goûts.
