Ce mélange sans alcool à base de jus de cerise pourrait avoir des effets bénéfiques en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, anti-insomnie et anti-dépresseurs. À essayer sans attendre...
Les maladies chroniques, qui incluent des affections telles que le diabète, l'hypertension, l'asthme et la dermatite séborrhéique, se caractérisent par une longue durée et impactent souvent la qualité de vie.
Maladies chroniques inflammatoires : l'alimentation est essentielle
Certaines maladies chroniques présentent un caractère inflammatoire, ce qui signifie qu'elles peuvent être liées à une réponse excessive du système immunitaire, comme c'est le cas pour la polyarthrite rhumatoïde, la maladie de Crohn ou l'endométriose.
Pour ceux qui vivent avec une maladie chronique inflammatoire, surveiller son alimentation est crucial. Il est donc recommandé de sélectionner des aliments qui ne favorisent pas l'inflammation, voire qui contribuent à la réduire.
Un mocktail anti-inflammatoire et anti-insomnie à base de jus de cerise
Dans un article pour Eating Well, la journaliste Danielle DeAngelis partage une recette de mocktail aux vertus anti-inflammatoires. Les bienfaits de ce cocktail sans alcool ont été validés par la diététicienne américaine Sarah Pflugradt.
Recette pour 1 personne (1 grand verre) :
- Mélangez 1 cuillère à soupe de miel bio avec 1 cuillère à soupe d'eau chaude et réservez.
- Écrasez 3 à 4 feuilles de sauge dans un verre et réservez.
- Dans un grand verre (comme un verre à vin), versez le mélange miel-eau, ajoutez du jus de cerise jusqu'à 2/3 du verre et complétez avec de l'eau gazeuse. Ajoutez les feuilles de sauge écrasées et mélangez bien avant de déguster frais.
Quels bénéfices pour la santé ? Le jus de cerise est particulièrement riche en antioxydants et en polyphénols, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires naturelles. Il est également une bonne source de magnésium et de mélatonine, aidant à combattre les troubles de l'humeur et du sommeil. Une excellente boisson à savourer après le dîner !
