Avez-vous déjà rêvé de découvrir la routine matinale de Sa Majesté ? À l'approche de son couronnement, nous avons enquêté pour vous révéler les plaisirs du palais de Charles III lors du premier repas de la journée.
Alors que la famille royale est connue pour son régime alimentaire strict, les détails relatifs aux préférences alimentaires quotidiennes de Charles III suscitent de nombreuses interrogations. Selon un article du journal anglais The Independent, voici ce que le roi aime déguster chaque matin.
Les préférences matinales de Charles III
À 74 ans, le roi Charles III a ses propres habitudes alimentaires bien ancrées. Connue pour son engagement envers la cause animale et les problèmes environnementaux, la famille royale intègre ces valeurs même dans ses choix culinaires. Toutefois, l'alimentation quotidienne du roi reste souvent mystérieuse.
Bien que l'on ignore quelle boisson chaude il privilégie au réveil, on sait qu'il apprécie particulièrement le thé Darjeeling accompagné d'une cuillère de miel et d'un peu de lait. Au petit-déjeuner, les œufs sont également un incontournable pour le roi, qui opte pour un repas riche en lipides et protéines, afin d'être en forme tout au long de la journée.
La recette d'œufs favoris du roi
Sur le compte officiel de Clarence House, la résidence de Charles III et de sa femme Camilla, sa recette préférée à l'heure du brunch a été partagée : des œufs gratinés au fromage avec des épinards, tomates cerises et basilic. L'œuf mollet est également une spécialité que le roi affectionne.
Pour réaliser ce plat savoureux, vous aurez besoin de :
- 100 g d'épinards frais
- 1 œuf bio
- 35 g de fromage à pâte molle
- 80 ml de crème fraîche
- 15 g de fromage râpé bien affiné
- Quelques feuilles de basilic frais
- Quelques tomates cerises
Voici les étapes de la préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Beurrez un plat allant au four. Disposez les épinards et les tomates dans le plat de manière à créer un creux. Ajoutez le fromage en cubes et les feuilles de basilic.
- Cassez l'œuf dans le creux et ajoutez la crème en veillant à garder le jaune intact.
- Parsemez de fromage râpé pour une croûte bien dorée.
- Enfournez pendant 8 à 10 minutes et laissez refroidir légèrement avant de servir.
À l'approche du Coronation Day le 6 mai, pourquoi ne pas essayer cette recette incontournable du roi pour votre propre brunch ?
