Lorsque le stress s'installe, devons-nous absolument éliminer le café et autres sources de caféine ? Laëtitia Agullo, nutritionniste, nous éclaire sur cette question.
La caféine et ses effets
La réponse à cette question est nuancée : « Tout dépend de la personne et des quantités de caféine ingérées », affirme Agullo. En effet, certaines personnes métabolisent la caféine efficacement, tandis que d'autres rencontrent des difficultés. Les excitants, dont la caféine, augmentent la production de cortisol, impliquée dans la gestion du stress. Ils perturbent également le sommeil, notamment lorsqu'ils sont consommés en fin de journée.
Pour ceux qui éprouvent des problèmes d'endormissement, il serait judicieux de réduire ou de temporiser leur consommation de caféine. Cependant, interdire à ceux qui apprécient leur café de le consommer pourrait, paradoxalement, augmenter leur stress. Ces rituels peuvent apporter du réconfort et ponctuer la journée de plaisirs simples.
L'alcool, un ennemi sournois
En ce qui concerne l'alcool, il est essentiel de rester vigilant face à l'effet rebond. Bien qu'il puisse aider à l'endormissement, il entraîne des sécrétions d'adrénaline, bloque l'absorption du tryptophane dans le cerveau et interfère avec la production de mélatonine. En résumé, l'alcool n'est pas votre meilleur allié pour obtenir un sommeil réparateur ni pour maintenir une bonne santé.
