Ravivons nos papilles avec un cake aux Oreo, un dessert qui séduira petits et grands par sa texture moelleuse et son goût chocolaté inimitable. Facile à préparer, ce cake est parfait pour se faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Idéal pour des goûters improvisés ou pour un dessert du week-end, sa préparation saura vous donner envie de mettre la main à la pâte avec enthousiasme.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Économique
Ingrédients
- 200 grammes de biscuits Oreo
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 2 œufs
- 250 millilitres de lait concentré non sucré
- 100 millilitres d'huile végétale
Ustensiles nécessaires
- Moule à cake
Préparation du cake aux Oreo
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la poudre à lever jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Ajoutez les œufs, l'huile végétale et le lait concentré non sucré. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Étape 4
Incorporez délicatement la moitié des biscuits Oreo, grossièrement émiettés, dans la pâte.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement graissé.
Étape 6
Répartissez le reste des Oreo émiettés sur le dessus de la pâte.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, enfoncez un couteau dans le cake : il doit ressortir sec.
Étape 8
Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Astuces de chef
Pour un cake encore plus gourmand, n’hésitez pas à ajouter quelques morceaux de chocolat blanc pour un joli contraste de couleurs et de saveurs.
Accompagnement idéal
Pour accompagner votre cake aux Oreo, servez un verre de lait bien frais ou un chocolat chaud pour une pause goûter parfaite.
Info culture
Le biscuit Oreo, créé en 1912 aux États-Unis, est devenu un emblème de la culture pop culinaire. Sa popularité mondiale en fait un ingrédient privilégié pour des desserts inédits.
