Il ne jure que par la junk food ? Servez-lui des plats revisités, version healthy. Recettes à l'appui !
Maxi-appétit, croissance rapide, goûts affirmés... Les adolescents ont des besoins nutritionnels spécifiques. Dites adieu à la junk food et optez pour des ingrédients sains et savoureux pour les rassasier.
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Pensez à des smoothies pleins de vitamines, des milk-shakes renfermant du calcium, ou encore des rillettes de thon riches en oméga 3. Pour inciter un adolescent à goûter à tout, il faut savoir le séduire.
Sa passion pour les pâtes ? Bien sûr, à condition de les servir al dente pour éviter qu'elles ne se transforment en sucres rapides, une erreur courante.
Sélection de boissons incontournables
Évitez les boissons gazeuses chargées de produits chimiques et de sucres, ainsi que les sodas light, dont les effets à long terme ne sont pas encore totalement compris.
Privilégiez les jus de fruits frais. La meilleure option ? Les préparer soi-même : une orange pressée, un pamplemousse, une cuillère de miel et le tour est joué. En quête de nouveauté ? Essayez la grenade, le cranberry ou l'açai, des fruits frais et délicieux.
Transformez un simple verre de lait demi-écrémé : ajoutez une cuillerée de glace, un trait de sirop de fraise ou quelques framboises pour un goût funky. N'oublions pas, les adolescents ont besoin de calcium !
D'après une étude du Credoc, l'eau reste la boisson la plus consommée par les 12-18 ans (50 %). Un choix judicieux à maintenir !
Nos recettes
"Manchons de poulet et pommes au four", "Burger au crottin de Chavignol", "Pizza sucrée aux fruits".
"EN IMAGES - Notre shopping street food pour ados en balade".
