L'eau de cuisson des pommes de terre, souvent jetée, peut devenir un allié précieux dans divers aspects de notre quotidien. Riche en amidon, elle regorge de possibilités d'utilisation, tant pour l'entretien de la maison que pour la cuisine. Voici comment en tirer profit.
Des astuces pour le jardin et l'entretien
1. Élimination des mauvaises herbes : Verser de l'eau de cuisson des pommes de terre chaude sur les mauvaises herbes permet de les éradiquer efficacement. Toutefois, veillez à ne pas toucher aux plantes que vous souhaitez conserver.
2. Entretien de l'argenterie : Redonnez vie à vos couverts en argent ternis. Imbibez un chiffon de l'eau de cuisson et frottez vos pièces pour un éclat instantané.
3. Nettoyage des sols : Remplacez votre produit de nettoyage habituel par de l'eau de cuisson légèrement tiède pour raviver le carrelage. Rincez ensuite pour éliminer l’amidon résiduel.
Des solutions pour un usage quotidien
4. Brillance du cristal : Faites tremper vos verres en cristal dans l'eau de cuisson pour les débarrasser des traces. Un simple essuyage avec un chiffon doux les fera briller à nouveau.
5. Traitement des taches : Pour enlever les taches de boue, laissez tremper vos vêtements dans l'eau de cuisson. L'amidon aide à décomposer les salissures.
Bienfaits pour la santé et la cuisine
6. Rémède contre la goutte : Cette eau peut aider à réduire le taux d'acide urique et ainsi diminuer l'inconfort lié à la goutte. Consultez toujours un professionnel en cas de douleur persistante.
7. Préparation de bouillons : Utilisez l'eau de cuisson pour créer des bouillons riches en nutriments. Filtrez-la, ajoutez des herbes, puis congelez-la dans des bacs à glaçons pour des repas rapides.
8. Soin capillaire : Pour des cheveux brillants, appliquez une décoction d'eau de cuisson sur vos cheveux après le shampooing. Cela les fortifie et améliore leur éclat.
