Nombreux sont ceux qui vont au supermarché les mains vides, mais cette pratique peut s'avérer désastreuse pour votre ligne. En effet, faire ses courses lorsque l'on a faim peut nous conduire à des choix alimentaires regrettables, notamment vers des produits riches en sucre.
Une étude réalisée par des chercheurs de l'université de Cornell, publiée dans le Journal for the American Medical Association, confirme cette tendance : lorsque nous avons l'estomac vide, il devient plus difficile de faire des choix judicieux et de résister à la tentation des aliments sucrés.
les révélations d'une étude
Pour évaluer cet effet, 68 participants ont été soumis à un test. Ceux-ci ont d'abord été privés de nourriture pendant cinq heures. Ils ont ensuite été divisés en deux groupes : le premier a reçu des biscuits salés pour apaiser leur appétit, tandis que le second est resté à jeun. Lorsqu'ils ont été invités à faire des courses en ligne, le groupe affamé a, sans surprise, sélectionné davantage de produits riches en calories.
le moment idéal pour faire ses courses
Dans une expérience complémentaire, les chercheurs ont observé les habitudes d'achat à différents moments de la journée. Ils ont constaté que ceux qui faisaient leurs courses entre 13h et 16h, après le déjeuner, choisissaient des aliments plus sains que ceux qui s'aventuraient dans les allées du supermarché entre 16h et 19h, souvent à une heure où la faim se faisait sentir.
Afin de garder la ligne et éviter les achats impulsifs, il est donc recommandé d'effectuer ses courses après avoir pris un repas. Cette simple stratégie peut faire toute la différence dans la gestion de votre alimentation.
