Une étude récente menée par des chercheurs allemands met en lumière un fait troublant : boire du café en prenant ses médicaments pourrait altérer leur efficacité. Bien que de nombreuses personnes prient un café au matin pour accompagner leurs traitements, cette habitude pourrait se révéler nuisible.
Les découvertes d'une étude en laboratoire
Les scientifiques du Max Planck Institute ont examiné la réaction de la bactérie Escherichia coli face à diverses substances, dont la caféine. Ils ont découvert que la caféine affectait l'absorption de certains médicaments, en particulier des antibiotiques. En perturbant les mécanismes d'entrée de ces médicaments dans les cellules bactériennes, le café pourrait réduire leur efficacité, augmentant le dosage requis pour obtenir des résultats satisfaisants.
Un bouclier protecteur pour les bactéries
Les résultats de l'étude montrent que la caféine incite les bactéries à fermer leurs « portes d'entrée », ce qui complique la tâche des antibiotiques. En d'autres termes, la caféine agirait comme un protecteur supplémentaire pour les microbes, les rendant plus résistants aux traitements. Ce phénomène mérite d'être pris au sérieux, surtout pour ceux qui prennent régulièrement des antibiotiques.
Des perspectives de recherche à explorer
Selon Christoph Binsfeld, l'un des auteurs de l'étude, ces résultats proviennent uniquement d'expériences en laboratoire. Des études supplémentaires seront nécessaires pour établir un lien direct entre la consommation de café et l'efficacité des antibiotiques chez les humains. Néanmoins, ces recherches soulèvent des questions importantes sur l'influence que notre alimentation et nos boissons quotidiennes peuvent avoir sur nos traitements médicaux. Il est donc conseillé de rester attentif aux recommandations des professionnels de la santé concernant la prise de médicaments.
Source : Systematic screen uncovers regulator contributions to chemical cues in Escherichia coli, PLOS biology, juillet 2025
