Quels sont les établissements les plus flamboyants en matière de gastronomie sur la planète ? Et à quel prix peut-on déguster un repas dans ces lieux d'exception ? Plongez avec nous dans ce classement captivant des 15 restaurants les plus chers au monde, où chaque assiette est une œuvre d'art.
Si vous pensez qu'un menu à plus de 100€ est extravagant, préparez-vous à être ébloui ! Récemment, Chef's Pencil a réalisé une étude exhaustive pour identifier les restaurants les plus coûteux, en comparant les prix de 450 adresses de prestige. Cette enquête a mis en lumière des chiffres stupéfiants.
Sublimotion, Ibiza (Espagne)
Sublimotion, localisé à Ibiza, prend la tête du classement avec un menu à 1.517€. Ce lieu unique, sans étoile Michelin, propose à ses clients une expérience culinaire dans un univers virtuel, orchestrée par un chef cybernétique. Plus qu'un simple repas, c'est une véritable aventure immersive.
- Adresse: Ctra. Playa D'en Bossa, s/n, 07817, Iles Baléares, Espagne
- Site officiel: Sublimotion
Ultraviolet, Shanghai (Chine)
Le célèbre chef français Paul Pairet, connu du grand public pour son rôle dans Top Chef, a ouvert Ultraviolet à Shanghai. L'expérience y est multisensorielle et technologique, proposée à un tarif de 1.225€.
- Adresse: 18 Zhongshan Dong Yi Road, Shanghai, Chine
- Site officiel: Ultraviolet
Kitcho Arashiyama Honten, Kyoto (Japon)
Le célèbre Kitcho Arashiyama Honten à Kyoto vous invite à découvrir un menu traditionnel à 784€, offrant une immersion dans la culture japonaise à travers sept salles à manger avec vue sur un jardin enchanteur.
- Adresse: 〒616-8385 Kyoto, Ukyo Ward, Sagatenryuji Susukinobabacho, 5 8.
- Site officiel: Kitcho Arashiyama Honten
Azabu Kadowaki, Tokyo (Japon)
En quatrième position, Azabu Kadowaki, également à Tokyo, propose un menu d'une valeur de 711€, mettant en avant une cuisine japonaise traditionnelle mais contemporaine dirigée par le chef Toshiya Kadowaki.
- Adresse: 2 Chome-7-2 Azabujuban, Minato City, Tokyo 106-0045, Japon.
- Site officiel: Azabu Kadowaki
Masa, New York (États-Unis)
À New York, le restaurant Masa propose un menu raffiné à 689€, préparé avec soin par le chef Masayoshi Takayama.
- Adresse: 10 Columbus Cir, New York, NY 10019, États-Unis.
- Site officiel: Masa
Guy Savoy, Paris (France)
Se plaçant à la 9ème position, Guy Savoy est le représentant français avec un menu à 530€, honoré par le titre de meilleur restaurant du monde en 2022 par La Liste.
- Adresse: Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris.
- Site officiel: Restaurant Guy Savoy
