Face à la hausse des prix alimentaires, la méthode 6 à 1 se présente comme une solution efficace. Ce système vous aide à maîtriser votre budget tout en favorisant une alimentation équilibrée et en réduisant le temps passé en magasin.
L'inflation alimentaire pousse de nombreux foyers à revoir leur budget. Privés de ressources suffisantes, il devient souvent difficile de diversifier leurs achats essentiels. Pour concilier économies et alimentation saine, Will Coleman (@chefwillco sur TikTok) a mis au point la méthode 6 à 1, qui connaît un engouement sur les réseaux sociaux. Le principe est simple : compter jusqu'à un en faisant ses courses. Voici comment cela fonctionne.
Origine de la méthode 6 à 1
La méthode 6 à 1 est née aux États-Unis, grâce à Will Coleman. Ce créateur de contenu culinaire s'est inspiré de son expérience quotidienne. Dans une interview sur le plateau de Good Morning America, il a partagé son constat : "J'en avais assez de dépenser de l'argent inutilement, de gaspiller de la nourriture et de perdre des heures au supermarché pour élaborer des repas. " Constatant les bénéfices de ce système, il a choisi de le partager sur TikTok, et sa vidéo a rapidement atteint plus d'un million de vues.
Comment appliquer la méthode 6 à 1 lors des courses
Lors de votre passage au supermarché, la méthode 6 à 1 se met en place facilement. Will Coleman vous recommande de choisir : 6 fruits, 5 légumes, 4 protéines, 3 féculents, 2 sauces ou pâtes à tartiner, et 1 élément plaisir. Cette liste peut suffire pour une semaine, et est adaptable selon le nombre de personnes. Par exemple, si vous êtes en famille, il suffit d'ajuster les quantités.
Préparer les repas grâce à la méthode 6 à 1
La méthode 6 à 1 ne se limite pas à une simple économie. Elle optimise également votre planification des repas. Pour éviter le gaspillage alimentaire, il est crucial de réfléchir à ses achats avant de se rendre au magasin. Will Coleman conseille d'avoir quelques plats en tête : "Je prévois des recettes simples telles que du pain toasté à l'avocat et des œufs brouillés pour le petit-déjeuner, ou une salade pour le dîner. À partir de là, je sélectionne les ingrédients nécessaires lors de mes courses."
