Les fruits d'été comme la pastèque, la figue et l'abricot se démarquent cette semaine. Plongez dans notre menu du 24 au 30 juillet.
Lundi
- Entrée : Artichauts à la tapenade accompagnés de chèvres rôtis
- Plat : Poulet rôti servi avec des pommes canailles
- Dessert : Crème brûlée aux nectarines blanches
Mardi
- Entrée : Salade de mâche ornée de gésiers et de poires
- Plat : Mignon de veau avec lentilles aux cèpes et crème persillée
- Dessert : Milk-shakes gourmands aux fruits
Mercredi
- Entrée : Tartelettes aux légumes de saison
- Plat : Tartare de maquereau avec accompagnement de carottes et wakamé marinés, purée d'épinards à l'huile de sésame
- Dessert : Brownies moelleux aux noisettes
Jeudi
- Entrée : Gaspacho de carotte à la pomme et à l'anis
- Plat : Tajine d'agneau aux abricots
- Dessert : Cheesecake au spéculoos et cannelle
Vendredi
- Entrée : Salade frisée au saumon et au concombre
- Plat : Salade de pastèque agrémentée de feta
- Dessert : Crème de figues et de myrtilles
Samedi
- Entrée : Asperges au parmesan
- Plat : Pâtes aux poivrons
- Dessert : Sorbet frais aux fraises
Dimanche
- Entrée : Gaspacho de melon grillé
- Plat : Risotto crémeux aux petits pois
- Dessert : Pain perdu brioché avec compotée de prunes
