Sept jours gourmands. – Entre jeux de pétanque aux Galeries Lafayette et douceurs estivales, plongez dans les dix informations food marquantes de la semaine.
Cette semaine, notre sélection met en avant le cake poireaux-feta de la maison Foucade. Élaboré sans gluten, il réconcilie gourmands et végétariens. Sur les étals des marchés, la framboise fait son grand retour, répondant à nos envies sucrées tout en apportant une touche de fraicheur. Parallèlement, la Riviera s'installe au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette, transformant l'enseigne parisienne en un véritable espace de pétanque, alliant convivialité et gastronomie. Les jours à venir promettent d'être aussi festifs qu'appétissants !
Hommage au chef pâtissier Laurent Jeannin
Cette semaine, nous souhaitons également rendre un hommage touchant au chef pâtissier Laurent Jeannin, décédé à 48 ans. Reconnu pour son talent au sein du palace Le Bristol à Paris aux côtés d'Éric Frechon, il était un artiste discret mais extrêmement respecté dans le milieu. Le célèbre chef du restaurant triplement étoilé Épicure a exprimé sa peine sur les réseaux sociaux, soulignant les qualités humaines et professionnelles de Laurent, un homme passionné et généreux.
L'actualité gourmande de la semaine
Retrouvez toutes les tendances et délices au fil des jours, accompagnés d'images qui éveilleront vos sens gastronomiques.
