Yann Couvreur à Galeries Lafayette : l'actualité culinaire de la semaine

Yann Couvreur à Galeries Lafayette : l'actualité culinaire de la semaine

Sept jours gourmands. - Clare Smyth a été couronnée meilleure femme chef du monde, Yann Couvreur inaugure son tout premier café, et la nouvelle édition du guide Pudlo Paris est désormais disponible. Retour sur les événements marquants de la semaine dans le monde culinaire.

Avec les premiers rayons de soleil, nous nous préparons pour des pique-niques en famille, équipés de la collection estivale de Nature et Découvertes. Pour ceux qui préfèrent passer le samedi soir tranquillement, pourquoi ne pas savourer un cocktail rafraîchissant à base de la nouvelle gamme de boissons Fïnley ? Ce week-end, direction la fête de l’asperge à Blaye, en Gironde, pour déguster une omelette de deux mètres de diamètre, préparée devant les visiteurs.

Nouveautés à Paris

Les Parisiens peuvent se réjouir : le chef pâtissier Yann Couvreur ouvre les portes de son café aux Galeries Lafayette Gourmet, vous accueillant du matin au soir. Au menu, une palette délicieuse de pâtisseries sucrées et de mets salés, avec la possibilité de bruncher le dimanche. Ne manquez pas non plus les dernières créations chocolatées de Pierre Marcolini. Pour les gourmands à la recherche de bonnes adresses, la dernière édition du guide Pudlo Paris, qui sort en librairie ce mercredi, leur sera d'une grande aide. Bon appétit !

Les actus gourmandes de la semaine

Cette semaine, entre la découverte des nouvelles tendances gastronomiques et les événements à ne pas rater, les amateurs de cuisine ont de quoi se divertir. Explorez les meilleures recettes, des conseils en vidéo et bien d'autres surprises à découvrir !

En vidéo : nos astuces pour cuisiner les asperges

Ne manquez pas notre sélection d'astuces pour préparer vos asperges avec élégance et créativité. De la cuisson à l'assaisonnement, faites le plein d'idées pour épater vos convives !

Ne perdez plus une news ! Téléchargez la nouvelle application Madame Figaro.

Lire aussi

Comment éplucher facilement les crosnes ?
Apprenez à éplucher le crosne, un tubercule oublié, et redécouvrez ses saveurs. Suivez nos astuces simples et savoureuses.
05h33
La quête de la vérité culinaire par François Simon
Explorez la cuisine audacieuse de Jean Marc Boyer au Puits du Trésor, où la vérité des produits s'exprime pleinement.
04h33
Yann Couvreur à Galeries Lafayette : l'actualité culinaire de la semaine
Cette semaine, plongez dans l'actualité culinaire : ouverture du café de Yann Couvreur, sortie de Pudlo Paris 2018 et idées de pique-nique !
03h36
une habitude de table mal vue qui choque les experts en savoir-vivre
Découvrez pourquoi souffler sur vos plats à table est mal vu. Évitez les impairs et respectez les bonnes manières.
02h51
Les délices estivaux de la courgette : 5 recettes incontournables
Explorez nos 5 recettes préférées à base de courgette, un incontournable de l'été, alliant saveur et légèreté.
02h06
Découvrez le secret du riz pilaf avec Philippe Etchebest
Philippe Etchebest partage sa recette inratable de riz pilaf. Découvrez les ingrédients et étapes pour le réussir à coup sûr.
01h30