Bernardaud, symbole de la porcelaine depuis 150 ans, a invité des artistes comme Sophie Calle, David Lynch et Jeff Koons à concevoir des assiettes uniques.
Pour marquer cet anniversaire, onze artistes contemporains ont eu carte blanche pour créer des services de table fascinants very arty. Nous avons également relevé le défi en concoctant des recettes sur mesure pour quatre de ces pièces d'exception.
Sophie Calle : "Le porc"
Un récit captivant sur six assiettes
Sophie Calle, artiste multifacette, tire son inspiration de sa vie personnelle. Connue pour avoir représenté la France à la Biennale de Venise en 2007, son art prend souvent une tournure autobiographique.
Une histoire intime à déguster
Détonante et humoristique, son projet commence par une rencontre intrigante. "Il m'a dit que je mangeais comme un porc !" Cette phrase l'a hantée et a donné naissance à une narration visuelle à travers ses assiettes.
Une nouvelle façon de partager le repas ?
"Manger dans l'assiette d'autrui est un geste souvent perçu avec méfiance, mais ces assiettes envoient un message différent. Elles encouragent à explorer et à partager l'œuvre des autres."
La magie de la table ?
"Les assiettes décident de la nature du repas ; si l'une manque ou se brise, l'histoire n'est pas complète, ce qui transforme chaque dîner en un événement unique."
David Lynch : "L'immensité de l'océan"
Un scénario à savourer au fil des plats
Cinéaste renommé, David Lynch combine son amour du cinéma avec la photographie et la peinture. Ses expositions, comme "The Air Is on Fire", font découvrir son univers artistique pluridisciplinaire.
Une odyssée aquatique dans l'assiette
Dix assiettes, chacune révélant des éléments d'un récit mystique. "Chaque assiette raconte une partie de l'immensité de l'océan, symbolisant la complexité de la pensée humaine."
La dimension culinaire de l'art ?
"Je suis prêt à utiliser ces assiettes tous les jours, en créant des dîners où chaque convive suit le récit avant de savourer le plat. Cela renouvelle l'expérience de repas commune."
Jeff Koons : "Banality"
Des sculptures revisitées pour la table
Jeff Koons, célèbre pour son approche néopop, utilise des objets étrangement familiers pour créer des œuvres d'art impactantes. Sa collection évoque la vaste culture populaire qui nous entoure.
Une exploration culinaire de ses thèmes artistiques
"L'idée de transformer mes sculptures en service de table m'enthousiasme. Cela permet de poursuivre l'interaction entre l'œuvre et le spectateur, rendant le repas une expérience immersive."
Repas idéal ?
"Imaginer un dîner somptueux à la manière de Louis XIV, pourrait être le cadre parfait pour apprécier ce service. Un mélange de café, thé et douceurs s'accorderait à l'œuvre, créant une atmosphère unique."
