Diffusé sur Planète+ le 12 décembre, le documentaire «Les présidents et la table» explore le rôle déterminant de la gastronomie dans le parcours des figures politiques marquantes de notre histoire contemporaine.
Le choix culinaire des présidents peut en dire long sur leur caractère. Sucré ou salé, à l'appétit conséquent ou à la diète stricte, chaque dirigeant laisse transparaître ses préférences culinaires, souvent influencées par sa santé ou sa conjointe. Avec son savant mélange d'histoires personnelles et de récits historiques, «Les Présidents et la table» démontre comment la cuisine devient un espace d'échange diplomatique.
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À travers des archives et des témoignages de personnalités comme Bernard Vaussion, ancien chef de l'Élysée, ou le critique gastronomique Périco Légasse, le documentaire révèle les anecdotes surprenantes sur l'alimentation de nos dirigeants. Les anciens ministres et journalistes politiques partagent leurs expériences et réflexions sur les goûts d’anciens présidents.
De la facture des dîners familiaux du général de Gaulle à la prédilection de Georges Pompidou pour les plats simples de la campagne, ce documentaire brosse un portrait appétissant des hommes au pouvoir. On y découvre les délices préférés de François Mitterrand, les plats emblématiques de Jacques Chirac, tout comme la préférence inattendue de Nicolas Sarkozy pour le chocolat et le régime strict de François Hollande. Un voyage gastronomique à ne pas manquer !
(1) 'Les Présidents et la table', réalisé par Gilles Bragard et Christian Roudaut, sera diffusé le 12 décembre à 20h55 sur Planete+.
Extrait : 'Chirac et la cuisine anglaise, l'incident culinaire et diplomatique'
Jacques Chirac, président de la hype
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