Préparez un fondant à la châtaigne savoureux en un rien de temps ! Grâce à cette recette, vous utiliserez seulement trois ingrédients, sans l'aide d'ustensiles compliqués et en seulement 30 minutes de cuisson. Voici comment réaliser cette douceur délicate, concoctée par le chef Antony Cointre.
Ingrédients nécessaires
- Châtaignes décortiquées
- Oeufs
- Sucre
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les châtaignes jusqu'à obtenir une purée.
- Ajoutez les œufs et le sucre, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Versez le tout dans un moule légèrement graissé et enfournez pour 30 minutes.
Ce fondant est à la fois gourmand et sans gluten, parfait pour les amateurs de sucré. Profitez de chaque bouchée pour un moment de douceur !
