Offrez à vos invités une expérience culinaire raffinée avec ce délicieux sandwich cake au saumon et concombre. Idéal pour les apéritifs ou comme plat principal, ce gâteau salé est à la fois esthétique et savoureux. Suivez nos étapes simples pour réaliser cette recette.
Ingrédients nécessaires
- Tranches de pain de mie
- Saumon fumé
- Concombres frais
- Fromage à tartiner
- Citron, aneth et poivre
Préparation du sandwich cake
- Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec le jus de citron, l'aneth hachée, et le poivre.
- Étalez une couche du mélange sur une tranche de pain de mie, disposez le saumon sur le dessus, puis ajoutez des rondelles de concombre.
- Répétez l'opération avec plusieurs couches, en alternant les ingrédients.
- Terminez par une tranche de pain et réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Le plaisir de la décoration
Avant de présenter votre cake, vous pouvez le décorer avec des herbes fraîches, des zestes de citron ou encore quelques câpres pour un éclat supplémentaire. Ce sandwich cake, bien préparé, deviendra sans aucun doute la pièce maîtresse de votre table.
