Qui a dit que prendre soin de sa santé excluait le plaisir ? Courteney Cox prouve le contraire ! Sur son compte Instagram, l'actrice américaine réveille vos papilles avec sa recette alléchante de banana bread. Ce dessert, sans gluten et sans sucre ajouté, offre une solution gourmande pour ceux qui souhaitent savourer sans culpabilité.
Les ingrédients incontournables
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 1 tasse de farine d'amande
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- Optionnel : des noix ou des pépites de chocolat sans sucre
Les étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
- Dans un saladier, écrasez les bananes et mélangez avec les œufs.
- Ajoutez la farine d'amande, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez les noix ou pépites de chocolat si vous le souhaitez.
- Versez le mélange dans un moule à cake et enfournez pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster !
Avec cette recette, Courteney Cox démontre qu'il est possible de se régaler tout en étant attentif à son alimentation. Qui peut résister à un bon banana bread ?
