Le smoothie à la pastèque et à l'eau de rose est la boisson estivale idéale pour se désaltérer. Facile et rapide à réaliser, il conjugue la jutosité de la pastèque à la délicatesse de l'eau de rose, offrant une expérience gustative inoubliable.
Ingrédients
- 600 grammes de pastèque
- 2 cuillères à soupe d'eau de rose
- 150 grammes de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de miel
- 100 grammes de glaçons
Ustensile
- Blender
Préparation
Étape 1
Découpez la pastèque en petits cubes et éliminez les pépins.
Étape 2
Placez les cubes de pastèque, le yaourt, l'eau de rose et le miel dans le blender.
Étape 3
Mélangez jusqu'à obtention d'une texture lisse.
Étape 4
Incorporez les glaçons et mixez à nouveau pour un smoothie bien frais.
Étape 5
Servez immédiatement dans des verres.
Astuce de chef
Pour rehausser la fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe avant de mixer. Cela apportera une agréable note herbacée.
Suggestion de boisson
Accompagnez ce smoothie d'un thé glacé à la menthe, qui renforcera les sensations rafraîchissantes.
Info en plus
Originaire d'Afrique, la pastèque est un fruit riche en eau, idéal pour l'hydratation estivale. L'eau de rose est un ingrédient aromatique utilisé depuis des siècles pour ses propriétés délicates.
