Pour ajouter une touche festive et originale à vos repas de Noël, essayez ces muffins épicés légers. Leur préparation est simple, et ils sont tout aussi délicieux. En cuisine !
15 minutes
25 minutes
facile
Ingrédients
- 200 grammes de farine complète
- 50 ml d'huile d’olive
- 100 ml de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de mélange quatre épices
- 1 sachet de levure chimique
Ustensiles nécessaires
- Moules à muffins en silicone
- Fouet électrique
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, incorporez la farine, le mélange quatre épices, la cannelle et la levure chimique.
Étape 2
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le sirop d'érable au mélange sec, puis remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, répartissez la pâte dans les moules à muffins.
Étape 4
Faites cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Astuces gourmandes
Pour une touche encore plus savoureuse, pensez à ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs dans la préparation !
Accord boisson
Un thé noir légèrement épicé sera parfait pour accompagner ces muffins.
Infos supplémentaires
Idéaux pour les fêtes de fin d’année, ces muffins réchaufferont l’atmosphère grâce à leurs arômes envoûtants.
Où acheter les ingrédients ?
Vous trouverez facilement ces ingrédients dans votre supermarché local ou en ligne.
Equipement de cuisine recommandée
Pour réussir votre recette, n’hésitez pas à vous procurer de bons moules à muffins en silicone et un batteur électrique de qualité.
Comment présenter vos muffins ?
Disposez les muffins sur un beau plateau et décorez avec des éléments naturels comme des branches de sapin et des bâtons de cannelle pour une présentation chaleureuse.
