Il n'est jamais trop tard pour adapter son régime alimentaire. Une recherche suédoise met en lumière trois régimes qui protègent contre les maladies chroniques.
Les régimes alimentaires qui font la différence
Une étude menée par le Karolinska Institutet en Suède a observé les effets de quatre régimes alimentaires sur la santé de plus de 2400 participants pendant 15 ans. Les régimes analysés incluaient le méditerranéen, le MIND, celui riche en aliments ultra-transformés, et un régime désigné comme sain, varié et équilibré.
Il en ressort que ceux qui suivaient l'un des trois premiers régimes, considérés comme sains, affichaient une meilleure santé générale et un vieillissement plus positif, développement de moins de maladies chroniques par rapport aux autres.
L'alimentation et l'inflammation : un lien crucial
Les chercheurs soulignent que ces régimes contribuent à réduire les risques de maladies cardiovasculaires (comme les AVC et l'insuffisance cardiaque) et de maladies mentales (par exemple, dépression et démence). Ces avantages étaient particulièrement notables chez les femmes âgées de 78 ans et plus.
Un changement bénéfique à tout âge
Les scientifiques évoquent le rôle de l'inflammation de bas grade qui, avec l'âge, peut s'intensifier à cause d'une alimentation déséquilibrée, riche en gras, sucres et additifs. Une alimentation ultra-transformée pourrait exacerber cette inflammation, soulignant l'importance d'améliorer ses habitudes alimentaires pour céder moins à ces foments.
